Очистка кишечника гречкой с кефиром — лечебная процедура, направленная на форсированное выведение из организма токсинов. Использование подобного сочетания продуктов в утренние часы положительно сказывается на работе всего организма. В первые же дни чистки кишечника заметно улучшается пищеварение, исчезают мучительные изжога и отрыжка. А вскоре становится заметно, что повысилась физическая выносливость, стали крепче ногти, снизился вес, сократилось количество угревых высыпаний.
- Полезные свойства гречки с кефиром для организма
- Плюсы и минусы чистки
- Подготовка к очищению
- Как проводить чистку
- Рецепты чистки организма гречкой с кефиром
- Вареная гречка с кефиром
- Сырая гречка с кефиром
- Перемолотая гречка с кефиром
- Гречка, замоченная в кефире
- Противопоказания к употреблению гречки с кефиром
Полезные свойства гречки с кефиром для организма
Терапевтическое действие на организм гречки в смеси с кефиром обеспечивают ингредиенты, входящие в состав этих продуктов. Употребляя смесь для очистки кишечника, человек может быть уверен, что в его организм поступает большое количество полезных органических соединений. Это поли- и дисахариды, протеины, микро- и макроэлементы, витамины. В комбинации они положительно воздействуют на работу практически всех систем жизнедеятельности организма.
Но особенно хорошо отражается очистка на состоянии кишечника:
- повышается устойчивость слизистых к воздействию неблагоприятных факторов;
- улучшается моторика гладкомышечного слоя и кишечника, и желудка;
- понижается показатель холестерина в крови, сосуды очищаются от холестериновых бляшек;
- замедляется рост и размножение болезнетворных бактерий;
- улучшаются усвоение и выработка витаминов в тонком кишечнике.
Очищение кишечника гречкой с кефиром возможно благодаря наличию в крупе грубой клетчатки. Это органическое вещество притягивает к своей поверхности шлаки, надежно связывает их, а затем эвакуирует с каловыми массами.
Состав кефира представлен полезными кисломолочными продуктами и полисахаридами, служащими им питательной средой. Это существенно повышает лечебную эффективность чистки с помощью гречки.
Плюсы и минусы чистки
Благодаря пользе кефира с гречкой по утрам удается одновременно решить проблемы с нерегулярным стулом, снизить вес, нормализовать работу печени, поджелудочной железы, желчного пузыря. Такая очистка кишечника благоприятно сказывается на течении заболеваний, осложненных дисбактериозом.
Использование смеси имеет ряд достоинств:
- относительно невысокая стоимость продуктов;
- исключительно редкое появление побочных эффектов;
- легкость приготовления;
- низкая калорийность смеси — менее 100 ккал на 100 г;
- отсутствие привыкания и «синдрома отмены».
Чистить кровеносные сосуды и кишечник гречкой с кефиром намного безопаснее, чем фармакологическими препаратами. Ведь последние токсичны по отношению ко многим внутренним органам.
Но есть и недостатки чистки таким способом:
- необходимость соблюдения диеты во время проведения процедур;
- снижение эффективности лекарств, которые вынуждены принимать больные с хроническими патологиями;
- длительность очистки — от двух недель до месяца.
Используя гречку в кефире с утра, стоит учитывать и весьма специфический вкус смеси. Впрочем, допускается его улучшение добавлением меда.
Принимая решение есть гречку в смеси с кефиром, следует согласовать его с врачом-диетологом. Он поможет определить разовые и суточные дозы, а также оптимальную продолжительность курса.
Подготовка к очищению
Нельзя выполнять чистку кефиром с гречей, придерживаясь того же образа жизни, который стал причиной зашлакованности кишечника. Если после диагностики не подтвердилось, что плохое самочувствие вызвано болезнью, то нужно начинать подготовку примерно за 10-14 дней:
- необходимо ежедневно употреблять не менее двух литров жидкости;
- из меню нужно исключить жирную, жареную, насыщенную солью и пряностями пищу;
- следует сократить количество выкуриваемых сигарет, отказаться даже от слабоалкогольных напитков;
- в рационе питания стоит ограничить кофе, крепкий чай, газированные напитки;
- необходимо повысить двигательную активность.
Сразу подвергать организм повышенным физическим нагрузкам нецелесообразно — возникнут новые проблемы со здоровьем. А вот длительные прогулки на свежем воздухе во время очищения кишечника и подготовки к этой процедуре будут весьма полезны.
Как проводить чистку
Смесь кефира с гречкой для очищения эффективна только при длительности лечебного курса не менее 2 недель. После приема кефира начинается процесс размягчения каловых масс и их ускоренное выведение. Организм некоторых людей плохо усваивает сырую гречку, которая вызывает у них брожение и метеоризм. Диетологи рекомендуют в этом случае заменить ее отваренной крупой или гречневой мукой грубого помола.
Чтобы очистка кишечника не причинила вреда, а была максимально результативной, лучше приобретать гречку высокого качества без посторонних включений. Во время чистки необходимо контролировать свое самочувствие — избыточное поступление пектинов в составе гречки может вызывать болезненные ощущения в желудке. Это служит сигналом для немедленной отмены данного способа чистки.
Рецепты чистки организма гречкой с кефиром
При правильном проведении процедур удастся одновременно почистить и кишечник, и печень гречкой и кефиром. Это наиболее эффективный, щадящий способ нейтрализации токсинов в отличие от применения синтетических лекарственных препаратов. Следует строго придерживаться пропорций, приведенных в рецепте, чтобы избежать развития побочных реакций. Нельзя увеличивать рекомендованные дозы с целью повышения результативности чистки кишечника — это приведет лишь к развитию хронической диареи.
Наиболее востребованы в народной медицине средства, приготовленные по нижеперечисленным пошаговым рецептам.
Вареная гречка с кефиром
Гречневая каша с кефиром, употребляемая трижды в день порциями по 100 г, помогает очистить кишечник за три недели. Приготовить ее можно следующим образом:
- в кипящую воду всыпать крупу в соотношении 2:1;
- довести до кипения, накрыть крышкой, убавить огонь до минимума;
- варить около 15-20 минут до готовности.
Затем нужно остудить кашу, есть натощак, добавляя любое количество кефира. Разрешается в процессе добавлять в смесь немного меда.
Сырая гречка с кефиром
Зеленая гречка с кефиром для очищения организма позволит вывести максимально возможное количество токсинов. Она не подвергалась термообработке, поэтому имеет светлый, почти белый окрас с зеленоватым оттенком. Такой продукт содержит больше полезного рутина.
Смесь для чистки готовится заранее:
- вечером всыпать в кастрюлю полстакана сырой крупы, залить 250-300 мл кипящей воды;
- закрыть емкость крышкой, укутать толстым полотенцем, оставить на ночь;
- на следующее утро перемешать, добавить половину литра кефира и есть в течение дня.
Нецелесообразно замачивать гречку для очистки на несколько дней. Полезна для кишечника только свежеприготовленная смесь.
Перемолотая гречка с кефиром
Использование молотой гречки с кефиром для похудения возможно в течение 2-х недель, и не более того.
Приготовление смеси, подходящей и для кишечника:
- 2 столовые ложки крупы измельчить до состояния порошка;
- влить 200 г кефира, оставить на час.
Принимать перемолотую гречку с кефиром нужно вместо завтрака или разделить на три части и употребить на протяжении дня.
Гречка, замоченная в кефире
Для чистки отлично подойдет и такой рецепт. 200 сырой крупы залить с вечера половиной литра кефира, оставить на ночь. Полученную густую вязкую массу разделить утром на три части и употребить в течение дня.
Принимая гречку с кефиром по утрам, стоит учесть, что для такой смеси характерен мягкий послабляющий эффект. Проявляется он обычно через 30-40 минут после приема натурального лекарства.
Противопоказания к употреблению гречки с кефиром
Абсолютное противопоказание к проведению очистки — непереносимость гречки и кефира. Нельзя подобным образом восстанавливать работу кишечника у детей, подростков, стариков, беременных и кормящих ребенка грудью женщин.
В список противопоказаний включены такие заболевания:
- панкреатит в острой форме;
- воспаление желчного пузыря;
- язвенное поражение одного из органов пищеварительного тракта;
- онкология;
- сахарный диабет (если в рецепте используется сахар).
Во время рецидивов хронических заболеваний, при острых респираторных или кишечных инфекциях смесь не используется. В ней содержатся разнообразные биоактивные соединения, нередко искажающие действие фармакологических препаратов. Лечебную смесь можно употреблять внутрь только при достижении устойчивой ремиссии, когда больные принимают меньшее количество лекарственных средств.