Отравление пищевой содой (натрий двууглекислый) встречается не часто. В основном это происходит по причине низкого качества продукта. Но бывают случаи интоксикации, когда применяют щелочной раствор в сомнительных рецептах методов народного врачевания.
Гораздо чаще регистрируются случаи, когда отравление содой происходит по причине неправильного использования порошка, который используется в качестве бытовой химии или на промышленном производстве.
Применение натрия двууглекислого
Быт любой домохозяйки невозможно представить без применения двууглекислого натрия. Он применяется при выпечке, придавая изделию рыхлую консистенцию, уменьшает жесткость мясных продуктов. Порошок используется как чистящее средство, при этом, не нанося вред женщине, которая вынашивает ребёнка.
Также питьевую соду применяют в следующих случаях:
- для устранения неприятных запахов (протирают контейнеры холодильника или емкости для мусора);
- при стирке белья, она придает ему свежесть, и обеспечивает мягкость ткани;
- в косметологии используется как отбеливающее средство, увеличивая отшелушивание омертвевших клеток эпидермиса;
- проведение бальнеологических процедур позволяет избавиться от лишних килограммов;
- народный способ применения соды в сочетании с разными компонентами позволяет избавиться от ряда заболеваний, которые локализуются в суставах или возникают в результате грибкового поражения кожи;
- компрессы, полоскания, применение ванночек или постановка клизм применяются для очищения организма.
Как правильно пить соду для очищения читайте здесь.
Следует иметь в виду, что кроме NaHCO3 (бикарбонат натрия) выпускается кальцинированная сода, и каустический порошок гидроксида натрия. Они имеют выраженное щелочное действие, из-за чего применяются только как компонент бытовой химии или в промышленности. Длительный контакт с этими веществами может нанести вред здоровью, вызывая негативные последствия (провоцируя ожог слизистых).
Польза и вред соды
В силу своих положительных качеств гидрокарбонат натрия получил широкое применение в разных отраслях медицины.
Особенно часто его используют в следующих случаях:
- При терапии стоматологических патологий.
Содовый раствор с добавлением поваренной соли облегчает зубную боль, снимая остроту воспалительного процесса. Также может применяться как зубной порошок для восстановления естественной белизны зубного ряда.
- Если у пациента имеется заболевания желудка.
Эпизодически разрешается применять при возникшем чувстве тошноты и изжоге. В противном случае частое применение будет сопровождаться повышенным метеоризмом, который вызывает углекислый газ.
- В кардиологической практике.
Артериальное давление приходит в норму, если принимать через день ванны с добавлением соды. Приём внутрь вызывает учащенный диурез, что полезно людям, которые страдают от гипертонической болезни.
- При кожных патологиях.
Микозы ногтевых фаланг, мозоли и натоптыши лечатся содовыми компрессами или примочками. Также можно обрабатывать место укуса насекомых для уменьшения отечности и зуда. Ежедневное обмывание подмышечных впадин нейтрализует патогенную микрофлору вызывающую неприятный запах.
- В случае развития простудных заболеваний.
Раствор гидрокарбоната натрия при выполнении процедуры полоскания снимает воспалительный процесс в горле, уменьшая вязкость мокроты, облегчает ее отхождение.
Вредные качества содового раствора возникают как следствие длительного применения в больших дозах. Это может привести к следующим негативным последствиям:
- вызывает раздражение эпителиального слоя выстилающего внутреннюю поверхность желудка и кишечника;
- провоцирует развитие аллергических реакций;
- повышается риск обострения хронических патологий пищеварительной системы;
- вдыхание паров (на производстве) оказывает негативное воздействие на дыхательные органы;
- изменение кислотности в кровеносном русле способствует нарушению трофических процессов в головном мозге и мышечных оболочках сердца.
Необходимо знать, что раствор натрия гидрокарбоната не подходит для комплексной терапии гастрита или язвенного поражения желудка и кишечника. Также от его употребления следует отказаться женщинам, которые вынашивают ребенка или когда происходит вскармливание малыша грудным молоком. Детям, которые не достигли пятилетнего возраста раствор питьевой соды можно применять только в виде компрессов, ванночек или примочек.
Особенности отравления содой и возможные причины
Можно ли отравиться содой, и почему это происходит? Такими вопросами задаются люди, которые используют данное вещество как панацею при возникновении проблем с пищеварением. В этом случае ответом на него будет однозначное “да”.
Ситуации, когда происходит отравление пищевой содой:
- Если съесть много соды за один приём.
Это бывает в тех случаях, когда человек в попытке избавиться от изжоги или тяжести в желудке проглатывает не одну ложку сухого вещества в течение нескольких дней, предварительно не растворяя его в воде. Такая ситуация ведет к развитию алкалоза (сдвиг pH крови в щелочную сторону), что сопровождается появлением серьёзный симптоматики вплоть до потери сознания, и сбоя в работе сердечной мышцы.
- Когда применяется рецептура народной медицины без врачебной консультации.
Народные целители иногда являются шарлатанами, которые в погоне за материальным благополучием рекомендуют соду от всех болезней.
В этом случае практикующие специалисты рекомендуют любую методику народного врачевания предварительно оговаривать с лечащим врачом.
- Нарушение условий сохранности.
После приобретения натрия гидрокарбоната, чтобы он не впитывал влагу, его пересыпают в герметичную упаковку. Опасность состоит в том, что некоторые хозяйки хранят поблизости кальцинированную, каустическую и пищевую соду. По внешним признакам они похожи друг на друга, но если в пищу попадут кристаллы едкого натра, то отравление содой такого вида причинит серьезный ущерб здоровью.
Систематическое применение содового раствора в чрезмерном количестве сопровождается развитием клинической картины алкалоза. При этом у пациента возникают следующие симптомы отравления пищевой содой:
- возникает необоснованная нервозность и раздражительность;
- кожные покровы приобретают бледный вид с сероватым оттенком;
- признаки анорексии проявляются на фоне неутолимой жажды;
- ухудшается работа дыхательных органов;
- возникает головокружение или головная боль по типу мигрени;
- даже несложная работа вызывает быструю усталость;
- нарушается внимательность и ухудшается память;
- происходит сбой сердечного ритма (тахикардия);
- резкое снижение цифр АД.
Клиническая картина намного тяжелее, если происходит отравление содой, которую применяют только как средство бытовой химии (кальцинированная и каустическая). Интоксикацию от едкого натрия можно получить, даже вдыхая его пары, а также когда он попадает на слизистую ротовой полости в глаза или носовые ходы.
В таком случае у пострадавшего развивается клиническая картина с наличием следующих признаков:
- наблюдаются жгучие боли с местом локализации по ходу пищевода, и в желудке;
- происходит функциональный сбой в работе почек и печени;
- возможно развитие внутреннего кровотечения;
- появляется рвота, содержащая примеси крови;
- снижение АД может вызвать коллаптоидное состояние;
- отсутствие должной терапии сопровождается развитием перитонита (перфорация стенок желудка или кишечного тракта).
Первая помощь при отравлении содой
Отравление пищевой содой вызывает необходимость в проведении последующих мероприятий, которые имеют отличительную особенность и порядок проведения.
После вызова неотложной бригады медиков совершается следующий алгоритм действий:
- Пострадавшему дают выпить несколько стаканов молока или сока из кислых фруктов.
Для этого подойдет сок из лимона, клюквы или плодов крыжовника.
- В помещении обеспечивается доступ свежего воздуха.
Рекомендуется открыть окно или направить вентилятор на пострадавшего пациента.
- Непрямой массаж сердца и искусственное дыхание.
Этот вид реанимационных мероприятий совершается при потере сознания.
- Промывание.
Сода, которая предназначается для промышленного применения, может вызывать ожоги слизистых оболочек зрительных органов или носовых ходов. Поэтому промывание под проточной водой должно продолжаться не меньше 30 минут.
Очень важно не выполнять процедуру промывания желудка вызывая рвотный рефлекс путем раздражения корня языка. Так как его содержимое может вызвать раздражение пищевода и полости рта, что замедляет процесс выздоровления.
Лечение отравления
В основе лечебного процесса при отравлении содой лежит нормализация кислотно-щелочного баланса. Его увеличение выше показателя 7,45 вызывает состояние алкалоза.
Для устранения этого патологического состояния производится следующая терапия:
- Промывание желудка.
Выполняется только с применением резинового зонда.
- Снятие состояниягипокалиемии.
Дефицит калия предполагает внутривенное введение панангина или хлорида калия.
- Диуретические средства.
Назначаются препараты, которые усиливают вывод ионов натрия из организма (диакарб, хлорид аммония).
- Гемодиализ.
Используется в тяжёлых случаях, очищая кровь пациента от избыточного содержания натрия гидрокарбоната.
- Восстановление сердечного ритма.
Снижение психоэмоциональной активности происходит за счёт применения валидола, корвалола, корвалдина или валокордина.
- Симптоматическая терапия.
Наличие болевых ощущений снимается обезболивающими препаратами группы анальгетиков (анальгин, баралгин, пенталгин или темпалгин).
В чём опасность отравления пищевой содой?
Длительное применение натрия гидрокарбоната может привести к развитию интоксикации, что вызывает следующие патологические состояния:
- нарушение функциональности в работе ЦНС (головные боли, в тяжёлых случаях появление тонических судорог);
- устойчивое повышение показателя АД;
- развитие отеков;
- появление диареи, и избыточного газообразования;
- функциональные нарушения почек и печени.
Профилактика отравления
Отравление содой можно предупредить, придерживаясь следующих рекомендаций:
- употребление внутрь содового раствора при нарушении работы пищеварения не должно носить систематический характер;
- если человек задействован на вредном производстве по изготовлению соды, необходимо использовать защитные маски, очки и прорезиненные перчатки;
- обеспечивать правильные условия хранения, для чего нужно помечать упаковку, чтобы не спутать с другими веществами;
- любая методика народного врачевания не должна производиться без предварительной консультации специалиста.
Натрия гидрокарбонат, этот ценный пищевой компонент, который в разумных дозах повышает качество приготовляемых блюд, и как правило он не вызывает интоксикацию.
Но в случае появления негативной симптоматики необходимо обратиться в медицинское учреждение, даже если оказание доврачебной помощи улучшило состояние пострадавшего.
Интересная ситуация получается: отравление пищевой содой, которую используют для ликвидации последствий отравления.